南瓜球球宝宝辅食食谱

浏览 22.1万 · 收藏 1439

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

10个月以上高颜值、巨简单，直接上手吃，也可以用勺子舀着吃，干脆利落。软软糯糯的，就算是小宝宝咀嚼，也毫无压力。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

红心火龙果汁 5克

、

土豆 100克

、

南瓜 80克

、

坚果 10克

、

椰适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
· 参考月龄 ·10个月以上，对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·红心火龙果汁5克土豆100克 / 南瓜80克 / 坚果10克辅料：椰蓉
步骤2/13 点击查看大图
土豆、南瓜分别去皮，切成小丁。*这里你们也可以用山药、紫薯等同为根茎类的食材做替换，家里有什么就用什么。
步骤3/13 点击查看大图
将土豆南瓜丁放入蒸锅内，蒸15分钟左右，直至熟透。*蒸制的时间不要过长，只要用筷子扎一下能扎透就取出来。蒸的时间太久，水蒸气回流后，土豆泥会不容易塑形。
步骤4/13 点击查看大图
坚果用擀面杖擀成碎末，放好备用。*坚果碎的加入主要为了提升营养和口感，可以换成蔓越莓碎、葡萄干碎等果干类。
步骤5/13 点击查看大图
待土豆南瓜丁熟透后取出，分别捣成细腻的泥状。
步骤6/13 点击查看大图
在土豆泥中加入红心火龙果汁，翻拌均匀，当做饼皮。
步骤7/13 点击查看大图
然后在南瓜泥中加入坚果碎，同样搅拌均匀，当做馅料。*大宝宝们如果爱吃甜甜的馅料，就在南瓜泥中适量加点糖调味。
步骤8/13 点击查看大图
取适量搅拌好的南瓜泥，放在手心揉成小圆球。
步骤9/13 点击查看大图
再取适量土豆泥，放在手中整理成比南瓜球更大的饼状。
步骤10/13 点击查看大图
将南瓜球包在土豆饼中
步骤11/13 点击查看大图
收口揉圆。
步骤12/13 点击查看大图
制作好的球球放入盘中，表面再撒一点椰蓉或奶粉，提升口感。
最后一步点击查看大图
几颗好看、营养的南瓜球就完成了，它不仅能帮助宝宝补充膳食纤维，也能起到加餐饱腹的作用。简单可爱，也很健康呀。