啤酒酱鸡翅
吃够了可乐鸡翅，又不想吃糖，摸索了冰箱，还有一罐啤酒，就是你啦！
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步骤1/8
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鸡翅洗净，背部划两刀。
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步骤2/8
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焯水，这一步，可以省略，但我每次都做。
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步骤3/8
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锅底放油，可以放冰糖炒化，我没有放糖，直接下锅煎了。
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步骤4/8
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煎至两遍金黄。
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步骤5/8
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倒入啤酒，莫过鸡翅。
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步骤6/8
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大火烧开，转小火慢炖，熬制一半的时候，加生抽老抽，口味重的可以加盐，我们家喜欢清淡的，我就没加。
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步骤7/8
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收汁忘了拍照，直接装盘了，最后就是剩了这么点儿汤汁即可。
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最后一步
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淋上白芝麻，开吃吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-22
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