是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

土豆肉丝的做法

点击查看大图

土豆肉丝

浏览 4.0万 · 收藏 121

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟

土豆 1个

、

青椒 1个

、

瘦肉 1小块

、

蒜瓣 4瓣

、

生抽 1小勺

、

料酒 1小勺

、

淀粉 1小勺

、

盐少许

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
土豆洗净后削皮，切细条，在清水中浸泡。
步骤2/12 点击查看大图
青椒洗净，切细条。蒜瓣切片。
步骤3/12 点击查看大图
猪瘦肉切细条
步骤4/12 点击查看大图
加入1小勺生抽
步骤5/12 点击查看大图
1小勺料酒
步骤6/12 点击查看大图
1小勺淀粉和少许盐，搅拌均匀，腌制5分钟。
步骤7/12 点击查看大图
锅内加入少许食用油，油热后爆香蒜片。
步骤8/12 点击查看大图
加入腌制好的猪瘦肉，快速翻炒。
步骤9/12 点击查看大图
炒至变色，7成熟。
步骤10/12 点击查看大图
加入沥干水的土豆，加1小勺料酒，大火爆炒。
步骤11/12 点击查看大图
炒至土豆7成熟后，加入青椒和半小勺生抽。翻炒至熟透，加少许盐调味。
最后一步点击查看大图
盛盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-22

换个做法

土豆肉丝的其他做法

土豆肉丝的相关分类

元旦马蹄糕棒棒糖雪花酥冰糖葫芦糖葫芦更多

土豆肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许