蚝油香菇丨简单的快手菜 五分钟就能搞定,超级下饭、
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今天就给大家带来美味的耗油香菇,鲜美的香菇不需要任何蔬菜的点缀也不需要其他调料的添加,只需简单地与蚝油抄一抄,就能制作出来的美味,叫人怎能不爱?接下来就跟我一起学习吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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香菇洗净去根,用刀划'十'字并改花刀,备用。
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步骤2/4
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先调一个酱料,碗中倒入适量的生抽、盐、白糖、耗油,再加入半碗清水,用筷子搅拌均匀。
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步骤3/4
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锅中倒油,油热后放入切好的蒜末煸炒出香味,再下入香菇翻炒几下,炒至香菇变软。
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最后一步
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碗中倒入适量的面粉和清水,搅拌均匀。最后锅中倒入调好的料汁,炖煮五分钟左右,倒少许水淀粉炒匀就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-22
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