胡萝卜蔬菜饼+红豆薏米粥
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将胡萝卜切丝，火腿切丁，葱切碎即可，然后放入盆中，加入两个鸡蛋，加入面粉、水、盐搅拌均匀成粘稠的糊状，放置一个小时稍微发酵下。
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步骤2/4
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静置发酵后烙饼的时候不容易碎，而且口感更好，小火慢煎。
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步骤3/4
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这样饼就烙好了。
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最后一步
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切好装盘，搭配一碗红豆薏米粥，也算是很养生了吧。
小贴士
红豆薏米可以提前浸泡更容易煮，个人喜欢搭配少量冰糖微甜。饼可以蘸酱或者醋更美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-23
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