火爆大头菜
疫情稳定些单位3月12日就开始上班了,好久没传菜谱了,争取以后多空出时间上传一些家常菜。
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步骤1/6
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大头菜用手撕成你喜欢的大小,洗净备用
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步骤2/6
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姜切丝,干辣椒掰开,和大料花椒粒放在一起备用
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步骤3/6
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锅中油烧热,放入姜丝,花椒粒,干辣椒段,大料炒出香味儿
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步骤4/6
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放入大头菜炒软,加入老抽,鸡精继续炒
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步骤5/6
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加盐炒匀出锅前放蒜片即可
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最后一步
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出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-23
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