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泰式酸辣柠檬虾的做法

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泰式酸辣柠檬虾

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今天想要吃卤肉饭了，于是搭配了低脂低卡，鲜香爽口的泰式柠檬虾来做配菜。吃完绝对赞不绝口～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大虾 14个

、

洋葱适量

、

柠檬适量

、

蒜适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.去虾线2.准备配料：小米辣，杭椒，洋葱，香菜，柠檬，大蒜
步骤2/4 点击查看大图
1.水煮开后放入姜片和料酒将虾煮熟2.煮熟后将虾捞出放入冰块水里或者冰箱的冷冻区（使虾肉更紧实）3.冰镇虾的时候可以准备配料了
步骤3/4 点击查看大图
各种配菜都准备好
最后一步点击查看大图
加入柠檬汁，醋，生抽，几颗鸡精，几滴橄榄油，少许黑胡椒拌匀包上保鲜膜放入冷藏区腌制一小时左右（在这个期间就可以准备下一道卤肉饭了）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-23

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