不加一滴油的蒜毫炒肉
浏览 1.9万 · 收藏 74
将做法保存到手机
肉选择腊肉,三分之二肥肉,三分之一瘦肉
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
切段
-
步骤2/5
点击查看大图
腊肉直接下锅,下的时候先将锅烧热,直接把腊肉肥的部分烤出油来,多加热一会,之后放入葱姜蒜
-
步骤3/5
点击查看大图
蒜毫扔进去
-
步骤4/5
点击查看大图
大火爆炒3min,依次加入盐,酱油,耗油
-
最后一步
点击查看大图
最后加味精,出锅
小贴士
不加一滴油,只靠腊肉自带的肥肉烤出油来,特别香嫩,肉香十足,配合清淡蒜毫,简直就是荤素营养均匀。油而不腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-23
换个做法
蒜毫炒肉的相关分类
蒜毫炒肉的相关推荐
-
红烧肘子
5596103人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#椒麻口水鸡
141888人看过 -
干煸蚕蛹
1919900人看过 -
虾皮炒油菜苗#快速GET丰盛春节家宴#
118809人看过 -
白菜粉条炖豆腐,简单营养多汁,新手必备!
2349029人看过 -
蒜台炒肉
52327人看过 -
干煸茧蛹
79564人看过 -
【家常甜品】拔丝地瓜,馋哭隔壁小孩!#让每餐蔬菜都营养美味#
150699人看过 -
白菜拌粉丝
275363人看过 -
重庆口水鸡
620894人看过 -
#巨下饭的家常菜#家常毛血旺
252208人看过 -
超美味的油焖大虾
21874684人看过