剩米饭花样吃法丨一口满满幸福感㊙️芝士牛排饭

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⚫︎简单易学，厨房小白也可以分分钟get到同款牛排饭‼️香浓的芝士片➕大片牛排➕韩式炒饭多种食物碰撞挑战吃货们的味蕾✌

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛排 1块

、

黑胡椒、海盐适量

、

迷迭香 1根

、

橄榄油适量

、

米饭 1大碗

、

洋葱少半个

、

芝士 1片

、

黄油 20克

、

酱汁：

、

韩国辣酱 1大勺

、

盐适量

、

糖半勺

、

雪碧两勺

、

香油几滴

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
牛排提前拿出来自然解冻，擦干表面水分两面都涂抹一些橄榄油
步骤2/15 点击查看大图
撒海盐粒，磨一些黑胡椒
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放入迷迭香盖保鲜膜腌制20分钟左右
步骤4/15 点击查看大图
配料表比例调酱汁
步骤5/15 点击查看大图
热锅放油炒香洋葱放入米饭炒到粒粒分明
步骤6/15 点击查看大图
后加入酱汁翻炒均匀
步骤7/15 点击查看大图
盛出，覆盖芝士片，入烤箱150度5分钟
步骤8/15 点击查看大图
平底锅烧热，放入一小部分黄油融化
步骤9/15 点击查看大图
加入牛排每面煎30秒
步骤10/15 点击查看大图
再放入剩下的黄油和迷迭香。根据自己喜好程度煎
步骤11/15 点击查看大图
煎好不要直接取出，盖盖子醒5分钟左右再切条
步骤12/15 点击查看大图
摆在芝士焗饭上
步骤13/15 点击查看大图
现在因为特殊时期嘛，切过肉的刀具一定要消消毒以防'病'从口入。最近入了臻米消毒器，筷子刀叉子之类的都可以放进去烘干消毒，防止发霉和滋生细菌～360度热风轮流烘干紫外线高效除菌，一键操作方便省事
步骤14/15 点击查看大图
高颜值体积小，放在厨房角落就足够空间～颜值高任何风格都可以hold住。总体来说是厨房必备神器之一啦
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大块牛排吃着超过瘾