李氏蒜蓉娃娃菜
没有粉丝了,浪费了好多汁,一定要有粉丝偶
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步骤1/6
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娃娃菜,洗好,一切四瓣,金针菇洗净,扇贝肉洗净,去黑,备用
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步骤2/6
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蒜蓉碎碎哦
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步骤3/6
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一半蒜蓉,用锅,放少许底油,小火,煸炒,放糖,略焦后关火,和另一半没煸炒的蒜蓉混合一起,放入小碗,加入耗油半勺,一品鲜两勺,蒸鱼豉油一勺,鸡精少许,香油几滴,混合均匀
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步骤4/6
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扇贝,金针菇,娃娃菜,放入大碗里,如果有粉丝,那是最好的,粉丝泡好,不用煮,软后,铺入碗底,依次放入娃娃菜,金针菇,扇贝肉,上面,把料汁均匀倒到各个菜品上
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步骤5/6
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放入蒸锅,冷水下锅蒸,上气八分钟,关火,撒小米辣,
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最后一步
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搞定了
不要放盐,不要放盐,不要盐,没有粉丝的蒜蓉扇贝……遗憾啊,那些蒸出来的汁水,要是被粉丝吸满,哇塞,美味呀!!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-24
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