美味香菇油菜包,让你味道不一样!
老婆提出要吃香菇油菜包,那就准备走起。 吃完老婆问馅儿怎么调的,说好吃 素馅儿包子做好其实也不难,吃的就是鲜美的味道,但从调馅儿到发面还是需要精准把握,这样做出来的包子才好吃又好看。 宅家利器,包子最是佳选,一起做起来吧! 参与活动: #宅家厨艺全面来电#
-
步骤1/7
点击查看大图
酵母粉温水化开,加入面粉揉成光滑的面团,保鲜膜覆盖醒面1.5-2个小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
香菇温水泡开,冲洗几遍切丁,油菜开水煮一下,切碎(不要太碎),加生抽、十三香、蚝油、虾皮、盐拌均,然后再加香油和植物油拌匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
醒好的面揉成粗细合适的长条型,切剂子,比水饺大一点,擀成半个手掌大。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入馅料,左手托底,右手捏边,捏一个圈后然后捏死。
-
步骤5/7
点击查看大图
放面板醒发大概15分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
凉水入锅,蒸锅大火15-20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
美味的香菇油菜包子就做好啦。
关火后记得闷大概5分钟再开锅盖,形状会更好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-24
香菇油菜包的其他做法
香菇油菜包的相关分类
香菇油菜包的相关推荐
-
清爽又营养的香菇油菜包子
1269941人看过 -
金枪鱼鸡胸香肠(健身餐)
31574人看过 -
宫保鸡丁
7883238人看过 -
海蛎煎~来自厦门
1221034人看过 -
黄金金枪鱼球
104339人看过 -
手擀面
326031人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#西兰花蛋炒饭
398974人看过 -
香茅烤罗非鱼|细嫩鲜美
1969819人看过 -
香菇油菜包(12个小包子)
289347人看过 -
蚝烙、海蛎煎、蚵仔煎
1303139人看过 -
西兰花炒肉
2674123人看过 -
素炒香菇西兰花
1413786人看过