是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

性感小粉豹馒头

浏览 3.0万 · 收藏 131

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

哄娃吃饭

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 250克

、

酵母 2克

、

白糖 20克

、

牛奶（或水） 130克

、

可可粉少许

、

红色食用色素 1滴

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
面粉酵母粉白糖牛奶一次倒入盆中搅拌成絮状
步骤2/14 点击查看大图
揉成光滑的面团盖上盖子或者保鲜膜备用
步骤3/14 点击查看大图
取一小块白面团分成两份分别加入可可粉和色素揉搓均匀成咖色面团和粉色面团
步骤4/14 点击查看大图
分别搓成长条状咖色擀成长片用咖色面片包住粉色长条（咖色面片不封口，入过不够粘就在面片上涂一些水）粉豹花纹就做好了，切成约0.5厘米的片
步骤5/14 点击查看大图
切面朝上按扁ta
步骤6/14 点击查看大图
取出白面团揉搓几下撒干粉擀成长方形的面饼约1.5厘米厚
步骤7/14 点击查看大图
把小豹纹粘在面饼的二分之一处不够粘就少涂些水
步骤8/14 点击查看大图
粘好豹纹的样子
步骤9/14 点击查看大图
面饼上撒些干粉擀压几下让豹纹和面饼更贴合
步骤10/14 点击查看大图
然后把面饼翻面由空白处开始卷成一长条
步骤11/14 点击查看大图
卷好后切成八等份
步骤12/14 点击查看大图
放进蒸笼醒发至两倍大小（差不多两小时）
步骤13/14 点击查看大图
发好的样子
最后一步点击查看大图
蒸锅加水烧开上锅蒸15分钟闷5分钟后的样子

小贴士

我的室温24度左右发了两小时刚刚好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-24

换个做法

粉豹馒头的其他做法

粉豹馒头的相关分类

原味黄油年糕榆钱香椿炒鸡蛋青团春笋更多

粉豹馒头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许