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番茄土豆牛腩（超快超简易版）的做法

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番茄土豆牛腩（超快超简易版）

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛腩 500克

、

土豆 3个

、

红萝卜 1根

、

小洋葱 2个

、

酱油适量

、

料酒适量

、

蚝油勺适量

、

姜片 3片

、

番茄沙司 2勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
小洋葱切块
步骤2/15 点击查看大图
土豆切块
步骤3/15 点击查看大图
红萝卜切块
步骤4/15 点击查看大图
牛腩切块，放几片姜
步骤5/15 点击查看大图
放适量蚝油，酱油，料酒
步骤6/15 点击查看大图
高压锅上汽后10-15分钟
步骤7/15 点击查看大图
土豆稍微煎一下，微微发黄即可，这一步是为了等会一起炖时土豆没那么容易散
步骤8/15 点击查看大图
土豆煎金黄后加入红萝卜，洋葱翻炒一下
步骤9/15 点击查看大图
把锅里的东西拨到锅边，加入两勺番茄酱
步骤10/15 点击查看大图
再加入番茄翻炒
步骤11/15 点击查看大图
这是番茄沙司，这个牌子特别好吃，无论沾薯条还是其他，都非常好吃哦
步骤12/15 点击查看大图
再加入几颗冰糖提鲜
步骤13/15 点击查看大图
翻炒均匀
步骤14/15 点击查看大图
高压锅里的牛腩连同汤汁一起加进去，炖至土豆绵软即可
最后一步点击查看大图
最后撒点小芹菜即可，偷偷告诉你哦，牛腩跟芹菜更配。哈哈哈～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-25

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