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金汤虾仁豆腐的做法

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金汤虾仁豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

嫩豆腐 500g

、

虾仁 50克

、

白菜丝 20g

、

南瓜蓉半碗

、

鸡油 30g

、

鸡汁适量

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
备料，如图所示，南瓜蒸熟打成蓉，豆腐切小块，虾仁开背去虾线，白菜切丝备用；
步骤2/7 点击查看大图
热锅放鸡油、南瓜蓉翻炒一下；
步骤3/7 点击查看大图
加入清水烧开；
步骤4/7 点击查看大图
加入豆腐、鸡汁、盐、糖，再次烧开5-6分钟，方便豆腐更好的入味；
步骤5/7 点击查看大图
最后加入虾仁和白菜丝再次烧开；
步骤6/7 点击查看大图
金汤豆腐✅
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装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-25

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