紫菜蛋花虾滑汤
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步骤1/7
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新鲜的虾去虾线剁成泥
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步骤2/7
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一斤虾配一个蛋清,蛋黄放碗里备用
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步骤3/7
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加入适量淀粉,胡椒粉,盐,料酒
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步骤4/7
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顺时针搅拌均匀
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步骤5/7
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锅中加水,等锅开下入团好的虾滑
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步骤6/7
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捞出备用
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最后一步
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开锅加紫菜,虾米,盐,鸡精,撒入搅好的鸡蛋,快出锅加入小葱和香油即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-25
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