是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
【Q虾饼】duangduang在舌尖的做法 点击查看大图

【Q虾饼】duangduang在舌尖

浏览 3.9万 · 收藏 242
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Hamid的菜谱

这是一道非常注重食材本味的虾饼，仅仅使用非常少的（甚至可以不放）调味料去保留虾仁原有的清甜，所以需要在处理手法上多花功夫。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
主菜：
、
鲜虾仁 250g
、
调料：
、
盐 可有可无
、
淀粉 半勺
、
胡椒粉 微量
、
花生油 半勺
烹饪步骤
小贴士

摔打可以用橡皮刮刀，也可以用手。搅拌虾泥的时候加入少许花生油可以防止虾泥过度失去水分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-25

换个做法

虾饼的其他做法

虾饼的相关分类

老冰棍 槐花 香椿 菠萝咕咾肉 蒜苔 香椿炒鸡蛋 更多

虾饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许