简单营养杂菜排骨焖饭
大热天,神兽尚未归笼,营养可口的饭菜还是要餐餐准备。餐餐又是菜又是汤又是饭,还要荤素搭配,老母亲实在已拿不出什么新鲜的搭配。忽然想起来,烧个没试过的焖饭吧,不同于平时吃的咸肉菜饭,要有荤有素,关键还要有大块的肉以供家里的肉食者们大快朵颐。
-
步骤1/7
点击查看大图
香菇提前泡软切小丁,胡萝卜切小丁。
-
步骤2/7
点击查看大图
芋头、豇豆、香肠都切小丁备用。香肠放水里泡一下,切开去肠衣。如果喜欢土豆,青豆,玉米粒的尽可以随自己爱好添加。
-
步骤3/7
点击查看大图
肋排泡水两小时后洗净沥干,平底锅放油煎到两面金黄,喷料酒、老抽、生抽、冰糖、白砂糖,十三香,少量盐,可以根据喜好放孜然粉。放稍多的水,焖十到二十分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
另起油锅,煸炒切碎的蔬菜,不用炒熟,过一下油是让蔬菜更好吃。
-
步骤5/7
点击查看大图
把煸炒过的蔬菜和洗净的大米混合均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
把排骨平铺在米饭上,排骨汤作为煮饭的水,稍稍没过米饭,按正常烧饭程序。
-
最后一步
点击查看大图
开饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-25
排骨焖饭的其他做法
排骨焖饭的相关分类
排骨焖饭的相关推荐
-
长豆角炒牛肉
137153人看过 -
冬日暖身姜汤
220270人看过 -
三个美容养肤菜
25901人看过 -
酸辣土豆丝下饭菜
65139人看过 -
腊八粥
87290人看过 -
提高宝宝免疫力,从一碗面开始!
48691人看过 -
女儿岛的笑菇(山治的食谱)
25904人看过 -
食美粥-食疗粥|“豆腐豆浆粥”降血压降血脂粥 营养早餐
552345人看过 -
蒜苔炒鸡蛋
25164人看过 -
面条
161234人看过 -
蒸红薯
38444人看过 -
牛肉炒四季豆
68496人看过