简单营养杂菜排骨焖饭
大热天,神兽尚未归笼,营养可口的饭菜还是要餐餐准备。餐餐又是菜又是汤又是饭,还要荤素搭配,老母亲实在已拿不出什么新鲜的搭配。忽然想起来,烧个没试过的焖饭吧,不同于平时吃的咸肉菜饭,要有荤有素,关键还要有大块的肉以供家里的肉食者们大快朵颐。
-
步骤1/7
点击查看大图
香菇提前泡软切小丁,胡萝卜切小丁。
-
步骤2/7
点击查看大图
芋头、豇豆、香肠都切小丁备用。香肠放水里泡一下,切开去肠衣。如果喜欢土豆,青豆,玉米粒的尽可以随自己爱好添加。
-
步骤3/7
点击查看大图
肋排泡水两小时后洗净沥干,平底锅放油煎到两面金黄,喷料酒、老抽、生抽、冰糖、白砂糖,十三香,少量盐,可以根据喜好放孜然粉。放稍多的水,焖十到二十分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
另起油锅,煸炒切碎的蔬菜,不用炒熟,过一下油是让蔬菜更好吃。
-
步骤5/7
点击查看大图
把煸炒过的蔬菜和洗净的大米混合均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
把排骨平铺在米饭上,排骨汤作为煮饭的水,稍稍没过米饭,按正常烧饭程序。
-
最后一步
点击查看大图
开饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-25
排骨焖饭的其他做法
-
土豆排骨焖饭—周末一个人的快手午餐
-
1岁+宝宝辅食|排骨焖饭|宝宝吃光 香嫩入味
-
懒人排骨焖饭
-
芋头排骨焖饭——家庭版
-
排骨焖饭 肉质香嫩入味 米饭粒粒分明 一锅全部干完
-
一碗“排骨焖饭”香到神仙下云台#人人能开小吃店#
排骨焖饭的相关分类
排骨焖饭的相关推荐
-
#吃出健康,解决假胖#红枣南瓜粥
114977人看过 -
惊蛰——养肾护肝汤
140373人看过 -
冬日里的温暖——“姜撞奶”
120111人看过 -
愷哥晚餐
19173人看过 -
美容养颜糖水
42134人看过 -
这种面比10元刀削面都好吃,5分钟做好,真香
201519人看过 -
「又是一年端午到 吃盐蛋的季节」下饭又好吃的盐蛋炒青椒
19495人看过 -
#秋天怎么吃#秋忌辛辣,但必须来点麻辣,祛风散寒暖暖身
34427人看过 -
四季豆炒肉丝
9662356人看过 -
瘦身黄瓜拌木耳
13178人看过 -
麻婆豆腐
1293294人看过 -
黑米稀饭(黑米粥)
672758人看过