白切五花肉
虽然只是一道很普通的菜，但也是平时最爱吃的一道菜。
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉洗净放入锅中，加入盐，料酒，姜，香叶和八角。如果不喜欢当香叶跟八角也可以不放，因为味道估计会浓一些。煮至肉熟。
-
步骤2/6
点击查看大图
煮肉过程可以弄个点料。这个是狗肉香，切碎放调料碗中备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
这个是腌制好的酸柠檬，切半片放入调料碗中。需要半片就够了，太多会很酸。
-
步骤4/6
点击查看大图
这个是野香菜。如果有也可以放，没有也可以不用放。
-
步骤5/6
点击查看大图
切好后在调料碗中加入少许白糖，一块豆腐乳，酱油，喜欢吃辣的朋友可以放些辣椒。最后再加一些煮肉水让糖融化，搅拌均匀即可。怕调味不好，可以边调味边试吃。
-
最后一步
点击查看大图
猪肉煮好切好上桌，再点个酸酸甜甜的酱料，完美。
这只是一个我们老家吃法的普通菜，分享给大家了解了解。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-25
白切五花肉的其他做法
白切五花肉的相关分类
白切五花肉的相关推荐
-
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单
11867495人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73630467人看过 -
超美味的油焖大虾
21781339人看过 -
海参蒸蛋
4158015人看过 -
红烧茄子
71440659人看过 -
家常麻婆豆腐
35016226人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#咸香下饭，五花肉金鲳鱼干煲
148390人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18412026人看过 -
姐妹们快来试试这个脆皮五花肉！！外酥里嫩，鲜嫩多汁，香而不腻
134598人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#清炖牛肋条
187217人看过 -
西西海鲜咖喱饭
43316人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10522328人看过
