宜赏可食木槿滑肉汤
是不是和我一样？第一次知道这花可以吃？清爽的木槿滑肉汤～敲……简单✓
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步骤1/10
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主要食材就是这木槿花了，我是超市买的一份盒装的，因为觉得好看，特地给他们凹造型～
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步骤2/10
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烹饪前，需要将花蒂摘去
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步骤3/10
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中间的花蕊建议取出，花蕊有花粉，对花粉过敏者就不大友好了
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步骤4/10
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准备工作比较费时哈hahahaha
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步骤5/10
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然后将木槿花泡入盐水中，抓洗
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步骤6/10
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浸泡上5～10分钟后沥干水分备用
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步骤7/10
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浸泡的时间里，切些瘦肉丝
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步骤8/10
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加盐调味，嫩肉粉或淀粉搅拌均匀
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步骤9/10
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之后就是在沸水中加入木槿花，煮开后再小火沸腾3分钟，花瓣呈现出微微紫色，再滑入瘦肉丝，加盐，香油调味
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最后一步
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出锅前，撒上葱花提香，清清爽爽木槿滑肉汤完成～
嗯？就是去花蕊和花蒂有点儿费事儿，其他步骤似乎都蛮简单的，木槿花炒蛋同样出彩！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-26
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