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下酒好菜-红烧鲢鱼头

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郝迪妈

鲢鱼头是很多人爱吃的河鲜，不仅肉质鲜美，头部的大鱼骨也很有嚼头，还有鱼头的脸肉更是很多人的心头好，如果有空就做一个吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲢鱼头 半个
、
大蒜 5-6瓣
、
生姜 7-8片
、
料酒 2勺
、
花椒 20—30粒
、
小米辣 1个
、
大葱段 1段
、
小葱 1把
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
糖 半勺
、
米醋 1/3勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-26

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