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蛤蜊菌菇煲的做法

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蛤蜊菌菇煲

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夏天闷热没有食欲，不想吃太油腻？用一道健康美味的蛤蜊菌菇煲来打败坏胃口吧。海鲜、山珍和鲜美的鸡汤融合在一起，家乐让你秒变大厨，在家也能享受星级酒店的味道！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

蛤蜊 200克

、

海鲜菇 100克

、

蟹味菇（或者自己喜欢的菌菇） 100克

、

家乐松露鸡浓汤宝 1个

、

盐少许

、

姜片 3-5片

、

小葱花少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1. 蛤蜊放入温水中浸泡十分钟吐沙，用清水清洗干净；
步骤2/6 点击查看大图
2. 锅里烧水，放入蛤蜊煮到开壳后捞起。没有开壳的蛤蜊不是活的，建议不要食用；
步骤3/6 点击查看大图
3. 干净的锅内重新放入清水、姜片、家乐松露鸡浓汤宝，放入洗净切去菇蒂的海鲜菇和蟹味菇；
步骤4/6 点击查看大图
4. 煮五分钟后放入煮过的蛤蜊；
步骤5/6 点击查看大图
5. 煮至菌菇熟透后，加入适量的盐调味，撒入小葱花。
最后一步点击查看大图
6.只要简单的几步，美味就完成了！

小贴士

家乐松露鸡浓汤宝添加了松露风味，自然浓郁鲜美，富有层次，给寻常的菌菇煲带来不一样的独特风味，完全不用加其他任何调味料哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-27

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