不会翻车的大阪烧
大阪烧,是一种日式蔬菜煎饼,为日本关西的一种民间美食。 也是大阪饮食文化的一部分,面食文化的代表。 由于外观的关系,也有人称大阪烧为“日本式比萨饼”。 天气炎热,不想吃饭的你,可以试试这个哦ヽ( ̄▽ ̄)و
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步骤1/7
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制作高汤:清水加热,加入木鱼花,海带,煮出味即可。将章鱼烧预拌粉倒入大碗中,加入一杯高汤。
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步骤2/7
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椰菜切丝,加入椰菜丝,两个鸡蛋。
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步骤3/7
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山药磨成泥,加入山药泥。
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步骤4/7
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搅拌均匀。
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步骤5/7
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热锅后加入植物油,倒入适量面糊,煎至底部微焦后,翻面煎至金黄色。
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步骤6/7
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淋上大阪烧酱刷均匀、加入沙拉酱。
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最后一步
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最后撒上会跳舞的木鱼花、海苔碎。大功完成(๑•̀ㅂ•́)و✧
不喜欢吃纯蔬菜的朋友,也可以放些鱿鱼,培根,自己喜欢的肉类进去哦!
酱料的话,可以根据自己口味多放或者少放!
来!让酱料来的更猛烈些吧~[○・`Д´・ ○]
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-27
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