拌菜
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步骤1/5
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自己喜欢吃或者家里有啥蔬菜就可以放什么蔬菜,我就这点剩余食材干豆腐衣用清水泡软,然后锅内水烧开,烫个1分钟左右,控干水份备用
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步骤2/5
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所有蔬菜洗干净控水后,香菜切末,卷心菜切丝,豆腐衣切块备用。
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步骤3/5
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锅内放少许油,倒入卷心菜和胡萝卜丝翻炒断生,一分钟左右,炒的时候我没放盐
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步骤4/5
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所有食材放入碗内,倒入少许陈醋,蒜蓉末,熟芝麻,盐,喜欢吃辣椒的可以放辣椒,我没放。调味料控制不好的,少量多次加,一边试吃一边调整
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最后一步
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拌均即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-28
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