无糖无油 烤箱版 全麦坚果面包
家里自己做的全麦面包，用料放心，干净卫生～一个烤箱就搞定啦！
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步骤1/5
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10g酵母温水（温水❗）化开 400g全麦面粉➕2个鸡蛋，化开的酵母水倒进去，放牛奶（别一次放太多）。 面和成絮状，揉成面团，盖上保鲜膜，醒发大概一个小时⏰
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步骤2/5
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变大的面团排气，再揉个3-5分钟 再盖上保鲜膜，二次醒发醒发好的面，分成100g一份的面团
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步骤3/5
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擀成长方形，撒上坚果，卷起～
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步骤4/5
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面团表面喷些水，把黑芝麻和燕麦片裹上，再喷些水～用小刀划几个口～
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最后一步
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放入烤箱 180度，20分钟
⚠️每个烤箱都有他的脾气，大家时间可以根据自家烤箱而适当变化～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-28
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