自制雪白猪皮冻
再好的食材也要遇到好的操作者 才能成为美食 居家隔离第4⃣️3⃣️天～自制雪白的猪皮冻 直接蘸酱吃或者做灌汤包子加一些 都是不错的选择哦✌️
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步骤1/7
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起锅烧水，放入新鲜猪皮，加入料酒
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步骤2/7
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水开煮3分钟即可出锅…
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步骤3/7
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切成细条，准备榨汁机
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步骤4/7
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用榨汁机加清水，榨成图中这样的汁，在起锅熬煮5分钟，有点浓稠即可…
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步骤5/7
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装入碗中，自然冷却…或者放入冰箱冷藏也可以…
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步骤6/7
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猪皮冻定型好了…
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最后一步
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切块，拍个美美的照，直接切片蘸酱吃，或者做灌汤包子，加一些，都是不错的选择哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-28
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