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家常 | 凉拌麻辣土豆片

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沁馨芬享生活

孩子爱吃土豆，总是炒土豆丝炒土豆片的，偶尔也可以换换花样。这样做清脆爽口，还特下饭。新手也可以学起来。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
土豆 1个
、
辣椒面 适量
、
十三香 1勺
、
花椒粉 1勺
、
食用油 适量
、
孜然粉 1勺
、
葱花 适量
、
蒜末 1茶匙
、
白芝麻 2勺
烹饪步骤
小贴士

土豆片焯的时候不要时间太长，绵了就不好吃了。喜欢吃辣可以多放一点辣椒面。家里有孩子一勺辣椒面就够了，有味也不辣。喜欢吃麻一点可以先用花椒榨油，图省事也可以直接放些花椒油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-28

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