这个菜绝对会有一波真爱粉:爆炒肥肠
肥肠，不想多描述，不喜欢的人觉得无法下咽，觉得好吃的人绝对是真爱粉
-
步骤1/14
点击查看大图
洗肥肠时手脏脏的都没空拍照片，步骤是这样的:先把肥肠表面冲洗一下，然后把里面的翻出来，剥掉里边的肥油，冲干净，再翻回来，放一小勺盐，两勺花生油，三勺生粉，反复揉搓，肥肠上的粘液和臭味就附在生粉上了，然后冲洗干净，再重复揉洗一遍，就特别干净了;然后烧开水，放肥肠下去烫十秒，马上捞出来用冷水冲洗，沥干，滚刀切块！
-
步骤2/14
点击查看大图
再准备一点彩椒，大葱，姜丝蒜粒！（昨天我炒牛肉，家里有没用完的彩椒，所有刚好用上了）
-
步骤3/14
点击查看大图
先用油煸炒一下彩椒
-
步骤4/14
点击查看大图
盛出备用
-
步骤5/14
点击查看大图
再爆香葱姜蒜
-
步骤6/14
点击查看大图
倒入肥肠炒开
-
步骤7/14
点击查看大图
放点生抽
-
步骤8/14
点击查看大图
再放一点点糖调味
-
步骤9/14
点击查看大图
炒匀，炒出酱油的香气
-
步骤10/14
点击查看大图
放彩椒放进去炒炒炒
-
步骤11/14
点击查看大图
呛一点酒去腥
-
步骤12/14
点击查看大图
再挤点蚝油，
-
步骤13/14
点击查看大图
炒匀即可
-
最后一步
点击查看大图
颜色好好看，一看就知道特别好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-28
爆炒肥肠的相关分类
爆炒肥肠的相关推荐
-
轻松做好吃的鸡蛋汉堡
2383007人看过 -
爆炒肥肠
15926人看过 -
#精致一人食#爆炒肥肠
121203人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 羊排炖萝卜
230458人看过 -
㊙️私房灌腊肠（灌烤两吃）
26803人看过 -
腊肠
201191人看过 -
秘!!肥肠这样炒才够味，2斤不够吃，脆嫩又鲜香的芹菜爆炒肥肠
635187人看过 -
#餐桌上的春日限定#爆炒大肠️
407345人看过 -
灌腊肠（家庭板）
119663人看过 -
水煮牛肉
11689847人看过 -
自制麻辣冒菜
3039251人看过 -
辣椒炒小肠
455258人看过
