家里就剩土豆了,也能做出好吃到舔盘子的美食
土豆可以说是我的最爱之一啦,怎么做都好吃,怎么吃都吃不够的那种。 由于台风过境,市场都没有进货,导致货架子都空了,那今天就利用家里仅剩的土豆做一道美食吧,简单又好吃,不吃后悔哦哈哈!
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步骤1/9
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土豆切块,洗掉淀粉,先焯一下,一分钟就可以,焯时间长的话,炒的时候会碎,不成型啦!
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步骤2/9
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再煎一下,煎到两面金黄,其实不焯也是可以的,就是煎的时间会久一点。
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步骤3/9
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放点香肠或者火腿肠。
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步骤4/9
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来一勺蒜末。
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步骤5/9
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辣椒粉,孜然粉和孜然粒,白芝麻,再来一勺生抽就可以啦,我没放盐,本身肠就是咸的,一勺生抽足够了,口味重的可以再放点盐。
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步骤6/9
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最后撒上葱花即可,我家明显也没有葱花,是大辣椒哈哈。
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步骤7/9
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真的特别好吃,喜欢吃土豆的可以这样做,还简单。
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步骤8/9
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香肠火腿肠我都喜欢。
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最后一步
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一盘子都被我一个人吃啦,太好吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-28
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