简单的烧鸡腿
孩子们终于上学了,我们也恢复了正常的生活状态。继续做饭。今天的烧鸡腿简单好吃。爱吃肉的朋友一定会喜欢。
-
步骤1/22
点击查看大图
准备2个鸡腿,冲洗干净备用
-
步骤2/22
点击查看大图
剁成你喜欢的大小块,装盘备用
-
步骤3/22
点击查看大图
锅中加入凉水,直接下入鸡块
-
步骤4/22
点击查看大图
倒入一大勺料酒
-
步骤5/22
点击查看大图
水开煮出血沫一分钟,捞出装盘备用
-
步骤6/22
点击查看大图
准备葱姜蒜八角干辣椒
-
步骤7/22
点击查看大图
起锅烧油,油热下入葱姜蒜八角干辣椒炒香
-
步骤8/22
点击查看大图
迅速加入:蚝油
-
步骤9/22
点击查看大图
黄豆酱
-
步骤10/22
点击查看大图
生抽
-
步骤11/22
点击查看大图
老抽
-
步骤12/22
点击查看大图
翻炒均匀(这几位调味料要一个一个快点加,别把调料炒糊)
-
步骤13/22
点击查看大图
倒入鸡块
-
步骤14/22
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤15/22
点击查看大图
加开水开水开水,能刚刚没过鸡肉就行。
-
步骤16/22
点击查看大图
加一点点花椒粉
-
步骤17/22
点击查看大图
加点冰糖。没有就加白糖
-
步骤18/22
点击查看大图
盖盖儿中小火炖约半小时
-
步骤19/22
点击查看大图
准备点青红椒
-
步骤20/22
点击查看大图
30分钟后,捡出看的见的葱姜蒜八角。这样能让菜品更干净
-
步骤21/22
点击查看大图
收汁差不多的时候加入青红椒
-
最后一步
点击查看大图
翻拌均匀出锅(不加盐味道也不淡哦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-28
烧鸡腿的相关分类
烧鸡腿的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#鲍鱼捞饭
218896人看过 -
蒜蓉粉丝烤生蚝
142557人看过 -
烤箱版蒜蓉烤生蚝
113015人看过 -
芥末拌莴苣丝
64999人看过 -
凉拌莴苣丝
314073人看过 -
奶香红枣馒头
30460人看过 -
法式奶油青口贝
1520678人看过 -
干炸带鱼
7890093人看过 -
#冬天就要吃火锅#家庭自助羊蝎子火锅
624581人看过 -
麻辣羊蝎子火锅十八种香料
4411867人看过 -
黑椒水煮贻贝
363230人看过 -
夜宵党最爱“香辣蒜茸酱”(烤生蚝,烤扇贝,花甲粉丝汤
3227846人看过