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青菜炒油面筋的做法

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青菜炒油面筋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

小青菜 110克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 面筋泡 10个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱 1根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 姜 2片

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜 2瓣

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
青菜摘去黄叶，去掉根部清洗干净
步骤2/9 点击查看大图
油面筋对半切开
步骤3/9 点击查看大图
葱切碎，姜切丝，蒜切片
步骤4/9 点击查看大图
锅中加入适量油烧热，加入葱姜蒜
步骤5/9 点击查看大图
放入青菜翻炒均匀
步骤6/9 点击查看大图
加入面筋泡
步骤7/9 点击查看大图
加入半碗清水，加入蚝油
步骤8/9 点击查看大图
加入生抽翻炒至食材熟透即可
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-28

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