老少咸宜的肉沫粉丝
呲溜呲溜吸的一道菜,大人小孩都爱吃~~肉沫粉丝
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步骤1/11
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葱姜蒜切好备用
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步骤2/11
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肉沫切好备用
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步骤3/11
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小半勺老抽,一勺生抽,一勺耗油,一碗清水。(大小勺不一样,看视频)
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步骤4/11
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锅中放油
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步骤5/11
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下肉沫炒至变色
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步骤6/11
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下葱姜蒜炒香
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步骤7/11
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加一勺豆瓣酱炒出红油
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步骤8/11
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下调好的料汁
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步骤9/11
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下入提前泡好的粉丝(建议用细粉)
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步骤10/11
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加盖小火焖两分钟
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最后一步
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时间到炒匀出锅
加盖小火焖,粉丝易粘锅底请注意
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-28
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