是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蒜香大排的做法 点击查看大图

蒜香大排

浏览 8.9万 · 收藏 928
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

绿野仙踪olivia

#蒜香大排#这么规整的黑猪肉大排难得一遇，整齐又好看，趁娃上课的功夫，压了蒜末，腌制了两个小时，煎三五分钟，下课正好吃。腌制之前松解一下，这样下锅预热不容易回缩，口感更好，做法够简单 空了试试吧‍
食材清单 加入采购清单
黑猪肉大排 300g
、
大蒜 一头
、
生抽 25ml
、
老抽 5ml
、
盐 适量
、
糖 适量
、
淀粉 少许
烹饪步骤
小贴士

Olivia美食记录： 1、猪大排松解捶打这一步必不可少。 2、煎制时需中小火，否则蒜末易糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-28

换个做法

蒜香大排的其他做法

蒜香大排的相关分类

梭子蟹炒年糕 梭子蟹 罗氏虾 早餐食谱 月饼 番茄 更多

蒜香大排的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许