栗子鸡
有栗子的季节,来上一份栗子鸡,栗子软糯,和鸡肉的味道融合在一起,就是秋天的味道
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡肉冲洗干净后加入料酒在清水里浸泡十分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡块沥干水,准备姜片八角大葱
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中加油,放冰糖炒糖色,再加入葱姜八角炒香
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入控干水的鸡块翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
炒干水份再加入料酒三大勺,再炒干
-
步骤6/8
点击查看大图
放入五大勺生抽,两大勺老抽,盐少许,鸡精两小勺,翻炒下再加入板栗,加一碗水半漠过鸡块,盖盖焖十五分钟左右
-
步骤7/8
点击查看大图
开盖收汁后撒上葱花小米辣点缀下就可以出锅啦。
-
最后一步
点击查看大图
栗子和鸡肉都很美味
一定要炒干水份再加料酒,料酒加了也是要炒干才能加其它调料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-29
栗子鸡的其他做法
-
#一学就会快手菜#洋葱栗子鸡肉煲
-
#橄榄中国味 感恩添美味#桂花栗子鸡
-
#少盐饮食 轻松生活#栗子鸡煲
-
#花式炖煮不停歇#黄焖栗子鸡
-
#橄榄中国味 感恩添美味#软糯香甜好吃的栗子鸡
-
#东古家味美食#“栗子鸡”的家常做法
栗子鸡的相关分类
栗子鸡的相关推荐
-
下班回家不想做饭,不如来试试这道超快手的美食——牛肉粉丝砂锅
682897人看过 -
干锅土豆片
4006500人看过 -
咖喱时蔬龙虾尾盖饭#最爱盒马小龙虾#
220565人看过 -
#开启观赛嗨吃局#板栗焖鸡
84187人看过 -
麻辣龙虾尾拌面
138991人看过 -
茄汁虎皮鹌鹑蛋
35752070人看过 -
最爱的红烧鸡块
8890109人看过 -
干锅土豆片(全素)
10865838人看过 -
炸鱼柳#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
300883人看过 -
砂锅粉丝煲
162575人看过 -
石锅鱼
385348人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧蒜香童子鸡
327319人看过