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自制鲜美Q弹的鱼丸

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S释怀_

经常会听到有人说，吃鱼会聪明，吃鱼头会更聪明，事实证明，吃鱼的好处非常多，鱼肉中含有大量的蛋白质，营养丰富，可以促进孩子的发育，提高智力，还易吸收。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
黑鱼肉 300克
、
淀粉 5克
、
蛋清 1个
、
盐 2克
、
生抽 1勺
、
耗油 半勺
、
生姜 少许
烹饪步骤
小贴士

小贴士： 鱼丸全部挤好后再开火煮，水快开的时候转小火，这样鱼丸不容易煮破。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-29

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