黄油煎黑胡椒杏鲍菇片
简单的食材,简单的烹饪,10分钟,用黄油激发出杏鲍菇原始的美味,吃出高级感。
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步骤1/9
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杏鲍菇沿着长边切薄片
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步骤2/9
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平底锅,中火放入黄油滑锅
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步骤3/9
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把杏鲍菇片平铺到平底锅,让黄油能融入每一片
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步骤4/9
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一面煎透翻一面,大概1分半钟,杏鲍菇片变得透亮
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步骤5/9
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基本都煎透了,一面金黄色略焦,撒上黑胡椒末(注意 现磨黑胡椒,不是黑胡椒粉)
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步骤6/9
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撒上海盐
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步骤7/9
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简简单单,不到十分钟,一盆原汁原味的香煎黑胡椒杏鲍菇片就完成了
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步骤8/9
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黄油激发了杏鲍菇的原始鲜味,略带黑胡椒的辛辣对味蕾附带上一丝丝的刺激挑战!
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最后一步
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煎透的杏鲍菇通透油亮,润滑Q弹!瞬间秒完
注意火候,中火煎!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-29
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