野生蓝莓酱山药
众所周知山药主要功效:第一是健脾,健脾就是补脾阴的,第二作用补肾,对于肾阴不足,腰膝酸软,头晕耳鸣等症状也可以应用,另外还有收敛止汗的作用,所以今天就来做蓝莓山药泥吧!
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步骤1/10
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山药去皮
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切段、蒸熟
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准备辅料和辅助工具
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步骤4/10
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蒸半小时了,检查山药是否蒸烂了
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步骤5/10
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借助压泥器把山药弄成山药泥,越细腻越好。
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步骤6/10
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加入2勺炼乳翻拌一下
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步骤7/10
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加入适量牛奶,慢慢加进去,捣成香甜的山药泥。
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步骤8/10
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借助模具,压出个爱心来
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步骤9/10
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淋上野生蓝莓酱做装饰,口感也会更好一点。
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最后一步
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整成小山形更带感
1.山药去皮时当心粘液沾到手上,会很痒,我一般要戴好手套处理。
2.上锅起码要蒸30分钟,蒸烂了好操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-31
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