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南瓜燕麦紫薯派的做法

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南瓜燕麦紫薯派

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又想吃甜点又想减肥的集美们，这边看过来，这款低脂低卡的小零食吃起来完全没有负担喔！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

紫薯 2个

、

燕麦 25克

、

南瓜 170克

、

奶油 30克

、

牛奶 30毫升

、

鸡蛋 2个

、

玉米淀粉 20克

、

零卡糖 3克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
依食材表准备食材
步骤2/12 点击查看大图
南瓜，紫薯去皮切块，上锅蒸熟，12分钟左右。
步骤3/12 点击查看大图
紫薯加入燕麦，淡奶油和牛奶
步骤4/12 点击查看大图
用擀面杖捣碎，呈糯糯的状态
步骤5/12 点击查看大图
派盘先刷点黄油，再把紫薯泥铺上，整理一下
步骤6/12 点击查看大图
烤箱上火130℃下火200℃，烤22分钟，取出备用
步骤7/12 点击查看大图
把南瓜，鸡蛋，玉米淀粉，零卡糖一起搅拌一下
步骤8/12 点击查看大图
倒入料理机打成南瓜糊糊
步骤9/12 点击查看大图
过筛到烤好的紫派盘里
步骤10/12 点击查看大图
上下火170℃烤25分钟，上色满意记得盖锡纸至烘烤结束
步骤11/12 点击查看大图
出炉，放凉一点，筛上一点糖粉装饰一下（也可以省略）
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

时间和温度仅供参考，如果紫薯泥湿度大的就多烤几分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-31

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