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猴头菇卡通小蛋糕的做法

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猴头菇卡通小蛋糕

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

细砂糖 50克

、

低筋面粉 80克

、

猴头粉菇 15克

、

泡打粉 2克

、

盐 2克

、

玉米油 55克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡蛋、玉米油、盐和砂糖，混合在一起，用打蛋器搅拌均匀。
步骤2/10 点击查看大图
低筋面粉、泡打粉和猴头菇粉，倒在一起，用勺子翻拌均匀。
步骤3/10 点击查看大图
将步骤2中的粉类混合物筛入步骤1中。
步骤4/10 点击查看大图
用切拌的手法，翻拌均匀。
步骤5/10 点击查看大图
卡通模具刷一层油。
步骤6/10 点击查看大图
将面糊倒入裱花袋中，挤入卡通模具中，并轻震几下，震出气泡。
步骤7/10 点击查看大图
长帝空气炸烤箱预热，150度烘烤18分钟即可。
步骤8/10 点击查看大图
做好的小蛋糕，轻松脱模。
步骤9/10 点击查看大图
成品图1
最后一步点击查看大图
成品图2

小贴士

玉米油也可以换成黄油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-31

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