夏天别再吃西瓜啦!来点林有有牌不香吗?清凉又滋润!
每逢佳节或者盛夏,婆婆家总会备着一个比西瓜还大的哈密瓜,等着她的儿孙回家团聚。一家人老老少少围在圆桌边安静地看着婆婆表演“切瓜神功”,只见一刀下去是如此的潇洒利落。 随着一波波“撕拉”的切瓜声,蜜瓜汁水迸溅,溅湿了隔壁的老报纸,也溅到了我的嘴角。我们捧着像月牙弯的蜜瓜,在风扇下大汗淋漓的啃了起来,一边吸食着清甜的蜜瓜水,一边咀嚼着冰凉的蜜瓜肉,在甘甜中吐着没挖干净的剩核,还必须啃到瓜皮微露才善罢甘休..机智的我顺手抄起隔壁的绿茶水和白凉粉,做起了微创新——蜜瓜绿茶冻!绿茶果冻搭配甜过初恋的蜜瓜,茶艺满满,加上祖传雪碧以及72年的冰块,口感得到不一样的飞跃,想学林有有同款茶艺的你们,先学会这道美味再说!夏天的味道又被我抓住了!
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步骤1/6
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从蜜瓜头顶1/3处切开蜜瓜,挖空里面的果壳,最好用圆形的勺子挖出了形状更好看
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步骤2/6
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绿茶跟白凉粉加热至沸腾
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步骤3/6
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倒入容器里,撇掉浮沫,冰箱冷藏1.5小时
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步骤4/6
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冷藏后拿出来切成小方块
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步骤5/6
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蜜瓜碗里加入冰块,蜜瓜果肉和绿茶冻
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最后一步
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喜欢刺激口感可以来点雪碧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-01
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