淡奶油小小小面包
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步骤1/7
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除黄油以外的材料全部放入和面机(鸡蛋要留点做蛋液用)
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步骤2/7
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全部揉好后加入黄油,将面团和黄油充分地揉到一起
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步骤3/7
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发酵到两倍大
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步骤4/7
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发好后将面团取出,排气,分成20个小剂子,一个大概25克
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步骤5/7
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二次发酵,烤箱170华氏度,20分钟左右,不要发的太过
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步骤6/7
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二次发好后,烤箱预热360华氏度,预热的时候可以刷蛋液
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最后一步
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最后放进烤箱,15分钟左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-02
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