鳕鱼青菜炒面
大西洋鳕鱼是宝宝0-3岁必吃的深海鱼,含有优质的高蛋白和宝宝脑部、视力发育必需的DHA,这些营养只能通过食物中获得。给宝宝做青菜炒面的时候加入鳕鱼,一盘普通的炒面立马变成营养全面、均衡的营养餐。
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步骤1/8
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鳕鱼提前冷藏室化冻,胡萝卜和菠菜洗净,准备好食材
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步骤2/8
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鳕鱼用柠檬片腌制5分钟去腥,切成碎块
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步骤3/8
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锅内烧开水,放入面煮熟后捞出过凉水备用
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步骤4/8
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热锅刷油,倒入鳕鱼块翻炒
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步骤5/8
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再加入胡萝卜和菠菜翻炒均匀
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步骤6/8
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倒入50ml水没过食材煮5分钟
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步骤7/8
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加入面和食材一起小火翻炒均匀
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最后一步
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出锅撒上黑芝麻即可
1,1周岁以上宝宝食用可以添加盐3g
2,鳕鱼提前冷藏室化冻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-02
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