姜蒜炒虾
喜欢吃海鲜的我,看到新鲜的海鲜怎么能不心动呢?今天做简单的姜蒜炒虾。
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步骤1/8
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先清理虾,把虾胃,虾肠清理干净,剪虾线。
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步骤2/8
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清理好的虾清洗多几遍,沥一下水份。
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步骤3/8
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切好姜,蒜备用。
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步骤4/8
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锅中不放油,把虾放进去炒,炒到虾变干,多翻动,不要炒糊虾皮了。
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步骤5/8
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放油炒两分钟,炒到虾皮很干脆那样。
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步骤6/8
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加入生抽,
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步骤7/8
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姜,蒜炒两分钟左右就可以啦。
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最后一步
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这样就可以啦。
1.不用放盐,放生抽多点就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-02
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