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莲子猪肚汤

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睡不着的荷兰豆

好久没包汤了，碰巧有个小猪肚，看到还不错，就买了。没啥讲究，又简单又好喝。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪肚 1个
、
莲子 1把
、
芡实 1把
、
淮山 几片
、
茯苓 15克
、
姜 4片
、
料酒 1勺
、
葱 2根
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

不需要预约直接包的小伙伴，就需要提前泡发莲子，芡实，淮山。这些都是干的，不泡包不烂的。 除了清洗是麻烦，整个菜没有一点难度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-02

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