桂花糕
今天教大家一款老少皆宜的小糕点——桂花糕，做法超级简单，用一口蒸锅就可以搞定！ 雪白雪白的桂花糕，沁香软糯，上面还点缀着桂花蜂蜜酱，一口下去，幸福到爆炸！ 参与活动: #十分钟开学元气早餐#
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步骤1/14
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取一碗粘米粉；
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步骤2/14
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加入半碗糯米粉；
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步骤3/14
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加入细砂糖；
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步骤4/14
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搅拌均匀；
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步骤5/14
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加冷水搅拌成小块状；
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步骤6/14
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用手把粉状搓细；
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步骤7/14
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加水搓细后的粉，一抓能成型的状态口感最好；
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步骤8/14
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用筛子把粉筛到盘子里；
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步骤9/14
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筛好的粉轻轻推平；
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步骤10/14
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撒上干桂花；
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步骤11/14
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蒸之前切好能保持完整度；
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步骤12/14
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大火蒸15～20分钟；
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步骤13/14
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蜂蜜加桂花搅拌成桂花蜜淋至米糕上即可；
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最后一步
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香甜软糯清香可口的桂花糕大功告成～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-03
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