麻辣鲜香~烤韭菜
麻辣鲜香、拿肉不换的蒜蓉烤韭菜,烧烤摊的人气美食。 韭菜的众多吃法里, 韭菜炒蛋、韭菜蛋饼、还有带韭菜馅的各种饺子、馅饼,每样都是鲜香味美,备受喜爱。 烤韭菜更是烧烤界的“扛把子”,做法简单、营养又好吃。 参与活动: #免费申领|用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜!#
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步骤1/11
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韭菜择洗干净、切整齐,控干水分。
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将韭菜均匀摆入铺了油纸的烤盘。
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【刷酱】:碗中加入切碎的蒜粒。
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【刷酱】:碗中加油、盐、烧烤汁、孜然粉、花椒粉、辣椒粉。
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【刷酱】:碗中加白芝麻,充分搅拌均匀。
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将韭菜均匀刷上酱汁。
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放入烤箱,温度180℃,定时8分钟。
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韭菜熟的比较快,根据口味喜好调整烘烤时长。喜欢烤老一点,增加烘烤时间,喜欢嫩点则减少时长。
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步骤9/11
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成品。麻辣鲜香,口感绝赞!
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步骤10/11
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成品。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-03
烤韭菜的其他做法
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