粤菜菜系|鲫鱼豆腐汤
浏览 31408 · 收藏 292
将做法保存到手机
益气养血,健脾宽中
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
买一条大小适中的鲫鱼,洗干净后用料酒腌制一小时左右,主要是去腥味
-
步骤2/5
点击查看大图
准备好食材
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅,加油和生姜丝,慢火煎鱼直至两面金黄
-
步骤4/5
点击查看大图
加入水没过鱼,加入大葱,姜片,慢炖20分钟。加入豆腐和香菇再炖10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
加入盐和白胡椒
小贴士
煎鱼时候最好用不粘锅,慢慢煎,不然容易散
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-03
换个做法
粤菜菜系|鲫鱼豆腐汤的相关分类
粤菜菜系|鲫鱼豆腐汤的相关推荐
-
粤菜蒸排骨~超嫩的做法
231533人看过 -
粤式白切鸡(粤菜师傅的做法)
630612人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#啫啫鸡煲(经典粤菜)
180277人看过 -
#吃出健康,解决假胖#广东人从小吃到大的经典粤菜~玉米蒸肉饼
102632人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#粤菜凉瓜炒牛肉
159009人看过 -
#山姆友约#白贝鸡煲(经典粤菜)
122575人看过 -
经典粤菜-话梅猪手
191442人看过 -
粤菜:草菇鲍鱼汁炒牛肉
62296人看过 -
粤菜 油条蒸水蛋 秒光3碗饭
480951人看过 -
啫啫鸡肉煲,鲜嫩多汁超好吃的粤菜
48969人看过 -
正宗粤菜之韭黄虾仁炒滑蛋#肉肉厨
72007人看过 -
粤菜|猪脚姜
47601人看过