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成功复刻了的黄金土豆饼

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乱花渐欲迷谁眼

土豆是花花很爱吃的，没有学营养学之前，不了解食物的成分，一直把土豆当作菜吃。现在知道土豆含有大量的淀粉，是很好的主食选择，于是乎变着花样的做土豆，成了花花一段时间的追求 。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
土豆 2个
、
香葱 适量
、
玉米淀粉 30克
、
五香粉 1勺
、
孜然粉 2勺
、
胡椒粉 1勺
、
盐 1勺
、
清水 少许
、
（这个量可以做2张）
、
【出锅后撒】
、
孜然粉 适量
、
辣椒粉 适量
、
熟芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

全程小火慢煎，为了让土豆里的水分减少，使得吃起来的口感更加酥脆可口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-03

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