木耳辣椒炒豆皮
小孩特喜欢吃豆皮,平时大部分都是做凉拌;今天来更换一下口味,放入木耳辣椒一起炒也特别下饭嫩滑爽口,孩子们都清光盘.
-
步骤1/15
点击查看大图
木耳提前放入盘里浸泡
-
步骤2/15
点击查看大图
清洗干净后,捞起来晾干水分放一旁备用
-
步骤3/15
点击查看大图
接着将豆皮切成自己喜欢的形状即可
-
步骤4/15
点击查看大图
锅倒入适量的清水煮沸腾,将豆皮放入焯烫2分钟
-
步骤5/15
点击查看大图
捞出来过一下凉水
-
步骤6/15
点击查看大图
再捞起来晾干水分放一旁备用
-
步骤7/15
点击查看大图
接下来将葱,蒜头,辣椒切好
-
步骤8/15
点击查看大图
锅烧热后倒入食用油,葱蒜翻炒爆香
-
步骤9/15
点击查看大图
加入豆瓣酱炒出红油
-
步骤10/15
点击查看大图
下木耳翻炒2分钟
-
步骤11/15
点击查看大图
再把青红辣椒倒入翻炒一分钟
-
步骤12/15
点击查看大图
最后下豆皮,一点点盐调味和料汁翻拌均匀煮一分钟左右
-
步骤13/15
点击查看大图
撒上葱花粒
-
步骤14/15
点击查看大图
装上盘子开饭啦!
-
最后一步
点击查看大图
特下饭,嫩滑爽口!
温馨提示:喜欢淡一点口味,盐可以不放因为料汁里面的调料够味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-03
木耳辣椒炒豆皮的相关分类
木耳辣椒炒豆皮的相关推荐
-
番茄酸汤鱼片
384022人看过 -
南瓜花卷馒头 香甜松软 做法巨简单
63477人看过 -
#嗨fun暑假#一锅炖不下(解决剩下的火锅食材)
118961人看过 -
干烧南瓜
4629556人看过 -
虾仁炒蛋
9503794人看过 -
腊八粥(电饭煲版)
726635人看过 -
山药胡萝卜甜玉米大骨头汤
438898人看过 -
#秋天怎么吃#粉蒸萝卜丝
375224人看过 -
这样做的鸡蛋羹入口即化孩子能吃三碗饭
194052人看过 -
香辣年糕炒蟹
74939人看过 -
冬日里的清爽素菜--清炒藕片
2573166人看过 -
酒槽萝卜干
9354人看过