木耳辣椒炒豆皮
小孩特喜欢吃豆皮,平时大部分都是做凉拌;今天来更换一下口味,放入木耳辣椒一起炒也特别下饭嫩滑爽口,孩子们都清光盘.
-
步骤1/15
点击查看大图
木耳提前放入盘里浸泡
-
步骤2/15
点击查看大图
清洗干净后,捞起来晾干水分放一旁备用
-
步骤3/15
点击查看大图
接着将豆皮切成自己喜欢的形状即可
-
步骤4/15
点击查看大图
锅倒入适量的清水煮沸腾,将豆皮放入焯烫2分钟
-
步骤5/15
点击查看大图
捞出来过一下凉水
-
步骤6/15
点击查看大图
再捞起来晾干水分放一旁备用
-
步骤7/15
点击查看大图
接下来将葱,蒜头,辣椒切好
-
步骤8/15
点击查看大图
锅烧热后倒入食用油,葱蒜翻炒爆香
-
步骤9/15
点击查看大图
加入豆瓣酱炒出红油
-
步骤10/15
点击查看大图
下木耳翻炒2分钟
-
步骤11/15
点击查看大图
再把青红辣椒倒入翻炒一分钟
-
步骤12/15
点击查看大图
最后下豆皮,一点点盐调味和料汁翻拌均匀煮一分钟左右
-
步骤13/15
点击查看大图
撒上葱花粒
-
步骤14/15
点击查看大图
装上盘子开饭啦!
-
最后一步
点击查看大图
特下饭,嫩滑爽口!
温馨提示:喜欢淡一点口味,盐可以不放因为料汁里面的调料够味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-03
木耳辣椒炒豆皮的相关分类
木耳辣椒炒豆皮的相关推荐
-
尖椒炒猪皮
35607人看过 -
红烧大鱼块_一条超级大鱼
2348571人看过 -
蘑菇油菜
297396人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#凉拌尖椒豆腐皮(减脂餐)
131724人看过 -
剁椒鱼头
6839171人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7812101人看过 -
小葱拌豆腐皮蛋
1822412人看过 -
#美味开学季#小白菜丸子汤
130369人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10282948人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#炒猪皮
112568人看过 -
蜜豆糯米饼
89049人看过 -
辣椒炒豆皮
166294人看过