烤鲫鱼
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钓了好几条野生鲫鱼，来个烤鱼吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鲫鱼洗净处理完，姜切块，用腌料和威士忌酒腌制上，40分钟。
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步骤2/3
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40分钟之后，把鱼放在锡箔纸里包好，放烤箱里，上下管210度，烤30分钟。
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最后一步
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装盘，放上小米椒和香菜装饰。非常好吃，肉质松软，腌制时间长点味道融合的更好。
小贴士
清理鱼时，注意鱼胆别弄破，不然会很苦。鲫鱼刺多，给孩子吃要仔细挑好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-04
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